Phacoemulsification spiller sin unikke rolle på forskellige områder

Phacoemulsifikation refererer til en proces, hvor to (eller mere end to) ubibelske væsker blandes ensartet for at danne et spredningssystem under virkningen af ultralydsenergi, og en væske er jævnt fordelt i den anden væske for at danne en emulsion. Sammenlignet med den generelle emulsiveringsproces og udstyr (såsom propel, kolloidmølle, homogenisator osv.), har ultralydemulsificering egenskaber af høj emulsificeringskvalitet, stabil emulsificering, stabilt emulsificationprodukt og lav effekt kræves.

Phacoemulsification er blevet brugt på mange områder og spiller en unik rolle i hvert felt.

Der er mange industrialiserede phacoemulsification applikationer. Ultralydemulsificering er en af de tidligste teknologier, der anvendes til fødevareforarbejdning. For eksempel er læskedrikke, ketchup, mayonnaise, marmelade, kunstig mælk, babymad, chokolade, salatolie, olie-sukker vand og andre blandede fødevarer, der anvendes i fødevareindustrien, blevet testet og brugt i ind- og udland og har opnået forbedret effekten af produktkvalitet og produktionseffektivitet, og vandbaseret carotenemulsificering er med succes blevet testet og brugt i produktionen.

Bananskrælpulveret forbehandles af den fysiske modifikationsmetode for ultralydsspredning kombineret med højtrykskogning, og derefter er bananskrælpulveret enzymatisk hydrolyseret med amylase. En enkeltfaktortest blev brugt til at undersøge virkningen af denne forbehandlingsmetode på udvindingshastigheden af opløselig kostfibre i bananskræl og de fysiske og kemiske egenskaber af uopløselige kostfibre i bananskræl. Vandkapaciteten for den uopløselige kostfiber, der opnås ved enzymbehandling, steg med 5,05 g/g, den kombinerede vandkapacitet steg med 4,66 g/ g, oliekapaciteten steg med 4,60 g/ g, og hævelsesegenskaben steg med 0,4 mL / g.

I den farmaceutiske industri og den daglige fornødenheder industri sektor, ultralyd emulsivering bruges ofte til fremstilling af forskellige emulsion produkter, såsom emulsion medicin, kosmetik, og læder sko polish. Det emulgeret forbrændingsprodukt af olie (benzin, diesel osv.) og vand eller pulveriseret kul kan også laves ved ultralydemulsificering for at forbedre forbrændingsværdien af enhedsbrændstof.